<p id="6tsos"></p>
  1. <label id="6tsos"></label>
    1. <output id="6tsos"></output>
      <label id="6tsos"></label>
      你當前的位置:首頁 > 0-1歲 > 嬰兒輔食食譜 > :   

      營養豐富全面食用方便 是小兒理想的食品
      2014-12-16 21:27:41   來源:   評論:0 點擊:

        豆制品是用大豆做原料加工成的各種制品,如豆漿、豆腐、豆腐干、豆腐絲等。豆制品味道鮮美,營養豐富,含有小兒生長發育必需的優質蛋白質、鈣、磷、鐵和各種維生素。  大豆所含的營養素全面而豐富,拿黃豆

      1.jpg

        豆制品是用大豆做原料加工成的各種制品,如豆漿、豆腐、豆腐干、豆腐絲等。豆制品味道鮮美,營養豐富,含有小兒生長發育必需的優質蛋白質、鈣、磷、鐵和各種維生素。

        大豆所含的營養素全面而豐富,拿黃豆來說,每100克含蛋白質36.3克、脂肪18.4克、碳水化合物25.3克、熱量412千卡、纖維素4.8克、鈣367毫克、磷571毫克、鐵11毫克、胡蘿卜素0.4毫克、維生素B10.79毫克、維生素B20.25毫克、尼克酸2.1毫克。

        大豆含有優質蛋白質,其含量比平時人們喜愛食用的瘦豬肉、雞蛋、牛奶還高。據研究,相同數量的大豆與瘦豬肉、雞蛋、牛奶相比較,大豆蛋白質含量是瘦豬肉的2.17倍,是雞蛋的2.47倍,是牛奶的12倍。因此,有人把大豆稱為“植物肉”、“綠色牛奶”。

        因為大豆外皮層有纖維組織的包裹,蛋白質有緊密的球形結構,以及大豆中所含胰胃蛋白酶抑制素有抑制胃腸道消化酶對蛋白質的分解作用,所以大豆在腸道消化吸收較差,如整粒煮的大豆、炒大豆吸收利用率僅在60%左右。而把大豆磨碎,加工制成豆制品,由于大豆外層纖維和胰胃蛋白酶抑制素被解除,蛋白質的吸收率大大提高,可達9200~9600。因此,豆制品的營養價值比大豆更高。

        豆制品不僅營養豐富全面、容易消化,而且價廉易得、食用方便,是小兒理想的食品。


      相關熱詞搜索:營養豐富全面食用方便 是小兒理想的食品

      上一篇:謹防小兒吃糖過多 對身體健康有很大的危害   下一篇:寶寶幾個月斷奶最好 觀察寶寶可以斷奶信號

      分享到: 收藏
      嬰兒輔食食譜 最新文章
    2. 這五種錯誤的喂養方式 阻礙寶寶的生長發育
             錯誤的喂養方式一、不給寶寶喂奶粉,喂米糊  如果母親沒有母乳喂養寶寶,那應該選擇嬰兒乳制品喂養寶寶。有的父母覺得奶粉不夠安全,所以選擇給嬰兒喂養米糊,這個是很不正確的做法,常常會導致寶寶...…詳細>>
    3. 寶寶舌苔厚白 從舌苔看寶寶健康
             發育正常的寶寶,舌體顏色呈淡紅色,質軟且活動自如,舌面上通常會有一層薄薄的舌苔,正常的時候干濕適中。但是,如果患病,舌苔在質和色上就會發生變化,爸爸媽媽要盡早發現,在治療的同時合理地給寶...…詳細>>
    4. 七種蘋果泥的做法
         蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高,通常是媽媽給寶寶添加輔食的必選食物之一。以下為大家介紹幾款蘋果泥的做法。…詳細>>
    5. 五種錯誤的喂養法 嚴重損害孩子的健康
            1 牛奶越濃越好 有人認為,牛奶越濃,身體得到的營養就越多,這是不科學的。 被掩蓋的真相:寶寶腹瀉、便秘、食欲不振 所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有 …詳細>>
    6. 1歲寶寶吃什么輔食好 需避開這些食物黑名單
               主食類  谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養的爸媽們常常會犯過猶不急的錯誤,偏向于選擇精...…詳細>>
    7. 寶寶六個月換奶粉 必須一段換二段嗎
               YUKI:寶寶6個月大了,從三個月開始就一直吃的奶粉,按說應該給他換2段奶粉了。但婆婆說一段奶粉要貴些,肯定是營養價值要高些,于是堅持還給寶寶吃1段的奶粉,多花點錢也沒關系。但我覺得既然奶粉根...…詳細>>
    8. 10個半月寶寶不愛吃蔬菜 的7個理由
              1 食物太硬吞不下  對于正在長牙的寶寶而言,食物的軟硬程度會直接影響他的接受度。由于寶寶初次嘗到的食物都是較軟、較爛的,要他學習咀嚼較硬又有異味的食物,自然讓他無法一時之間就輕易接受。...…詳細>>
    9. 一歲半寶寶食譜大全 簡單營養又容易做
               一歲半寶寶食譜一、洋蔥肉絲  營養價值:本菜式適合1到3歲寶寶。洋蔥營養豐富,氣味辛辣,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。洋蔥不含脂肪,含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。...…詳細>>
    10. 四個月以前的寶寶 應慎重喝羊奶
              市民王女士給她1歲的兒子購買了一種進口羊奶粉,誰知孩子喝后上吐下瀉。羊奶價格比牛奶高出不少,寶寶喝牛奶時都沒有出現異樣反應,為何喝羊奶后卻出現了這種問題?王女士趕忙到醫院咨詢。  專家說,...…詳細>>
    11. 兒童食品只是噱頭 貼兒童標簽價格飆升
              兒童醬油、兒童味精、兒童大米……近年來,市場上出現越來越多打著兒童專用招牌的食品,且都售價不菲。不過,兒童專用食品在受到消費者青睞的同時,卻遭營養專家炮轟只是虛有其表。營養專家提醒消費者...…詳細>>
    12. 午夜影院视费x看免